Smoothie-skål med masser af bær!

  – Naja.   I dag vil jeg give jer min ynglingsopskrift på en lækker smoothie-skål. Jeg har jo før lavet en masse smoothies, men det sker ikke så tit at jeg laver smoothies i skål. De smager ellers virkelig godt. Derfor har i nu også muligheden for at lave sådan én. Ingredienser: 2 dl hindbær 2 dl ribs 2 dl solbær 6 mellemstore jordbær ½ dl sukker 2 dl æblejuice 1 dl A38 Først skal du skærer jordbærrene ud i mindre stykker. Derefter skal alle ingredienserne op i en blender. Blend indtil massen er ensartet, men dog stadig tyk. Den skal jo hældes op i en skål. xoxo all over!<3

Lækker avokado/mandel salat! 

-Anne I går havde min mut fødselsdag, derfor blev der lavet en super lækker salat. Idag vil jeg dele opskriften med jer, da jeg virkelig er in love. Den passer perfekt til godt vejr og sommer.    Paprikamandler: 60 g. Mandler 1/2 tsk. paprika 1/2 tsk. salt 1 knivspids knust chili 1 fed hvidløg  1/2 dl. Vand Mandlerne kan sagtens laves dagen før eller to dage før, de skal bare opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.  Varm ovnen til 130 grader. Bland paprika, salt, knust chili og hvidløg i vandet. Kom derefter mandlerne i og lad det trække lidt. Fordel mandlerne på en bageplade med bagepapir, og bag dem i ca. Halvanden time. “Vend”...

Jordbærkoldskål! <3

-Anne! Vi kommer tættere på sommer for hver dag der går, og det kan jeg ikke være den eneste der lægger mærke til! Jeg elsker sommeren super højt, og ikke mindst alt den gode og lette sommermad! Derfor har jeg idag valgt at dele en opskrift på jordbærkoldskål med jer, da jeg selv elsker det som en god og nem snack eller dessert. Jeg skal dog lige sige at billedet ikke er mit eget, da jeg dsv er syg og ikke har haft mulighed for at lave koldskålen idag. Det du skal bruge til 4 personer er: 10 dl. Kærnemælk 1.5 dl. fromage frais 1 spsk .vanillesukker 1 bk. jordbær evt. lidt sukker Blend alle ingredienserne sammen, og smag...

Blåbær,hindbær og kanel smoothie

  – Naja Nu er det endelig weekend igen og det burde da fejres med en lækker smoothie. Jeg har i hvert fald tænkt mig at nyde denne weekend, da der ikke er lang tid til alle de prøver i skolen. Anne og jeg skal selvfølgelig op i det obligatoriske, men vi har også trukket biologi og kristendom. Det skal nok blive spændende. Der er nok andre end os, som er ved at varme op til eksamenerne, så hvorfor ikke køle lidt ned med denne smoothie: Til 2 glas 2 æbler 1 tsk. kanel 3 dl blåbær 1 dl vand citronsaften fra ½ citron 1 tsk. honning 1 dl hindbær ½ dl A38 Skræl æblerne...

Sommersmoothie med nødder og bær!

– Naja   Én af de ting, jeg forbinder med sommer er helt klart en lækker smoothie. For et par dage siden lavede denne smoothie, så jeg kunne blive mere klar til sommer og sol. Der er jo heldigvis ikke så lang tid til nu! Jeg synes især det er begyndt at gå stærkt nu, da der også meget snart er prøver og eksamener. Lige så snart det er færdigt, så står den på sommerferie og afslapning. Glæder mig helt vildt! For at i også kan glæde jer mere til sommer, så får i da selvfølgelig også lige opskriften på min nyeste smoothie. Håber i kan lide den! Til 1 stort glas 50 g hindbær...

Pandekager og påskeferie!

I dag er det mig, Naja, der vil skrive et indlæg til jer. I går var det jo fredag, og for alle os skoleelever, betød det jo påskeferie! Allerede nu, synes jeg det bliver mere forårsagtigt, bare fordi, det er påske. Desværre starter jeg ferien ud med at være syg. Det er selvfølgelig trist, men har nu fået noget ud af dagen i dag alligevel. Jeg har både fået ryddet op i en masse gamle ting og kigget gamle billeder igennem. Det er godt nok hyggeligt og også lidt humoristisk at se på alle mulige gamle billeder. Derudover har jeg set filmen Blues Brothers. Det er en film fra 1980’erne, som jeg har villet se i lang...

Lækker sommer smoothie

– Naja Nu når vi jo har det her Klar Til Sommer tema, så tænkte jeg at jeg ville lave en lækker smoothie til jer. Noget af det bedste jeg ved, når det er sommer, er nemlig smoothies! Derfor prøvede jeg at lave en lidt sød smoothie for noget tid siden. For at finde ud af hvad andre syntes, testede jeg den på nogle veninder – og resultatet var godt! Derfor får i nu denne super nemme opskrift på en sød sommer smoothie: Til 2 store glas 1 lille banan 3 dl løsfrosne og dybfrosne frugtblanding i tern fra Vores 1 dl løsfrosne og dybfrosne blåbær fra Vores 1 dl æblejuice 3/4 dl sukker Skræl...

Sund morgenmad!

Hvis du er typen der elsker en lækker morgenmad, men hverken har tid til at lave æg og bacon, eller har lyst til at tage på, har vi her en idé til dig. Ingredienser: Frosne hindbær. Hjemmelavet müsli. Yoghurt. På billedet har vi brugt en yoghurt fra Arla der hedder havens bær, men hvis man ønsker det endnu sundere kan man vælge at bruge en yoghurt natural.  Vi har toppet det med hjemmelavet müsli, som der vil komme en opskrift på senere og der vil komme et link ind her, og lidt frosne hindbær. Hindbærene giver lidt frisk og sødt, mens müslien hjælper til en god mæthedsfornemmelse.   Lige på dette billede er det en...

Eksotisk frugtsmoothie

– Naja I søndags lavede jeg denne smoothie. Jeg fulgte ikke nogen opskrift, men prøvede mig bare frem og det blev faktisk til et meget godt resultat, hvis jeg selv skal sige det. Jeg huskede dog at skrive de ting ned jeg brugte, så i også kan prøve denne lækre, eksotiske smoothie: Opskrift til 2 glas: – 1 dl æblejuice – 1 dl sukker – 40 g annanas – 40 g fersken – 40 g mango – 40 g jordbær Skær frugterne i små tern og blend det hele. Smag til undervejs. Blend til der ikke er flere frugtklumper i blandingen. Det er det hele. Denne smoothie er rigtig god til en sommerdag. Den smager...

All Over Knækbrød !!

Heyyyyy – Anne Idag vil jeg dele en opskrift med jer. Som i nok allerede har gættet ud fra titlen har jeg bagt knækbrød!!  Jeg bagte knækbrød, og har her serveret dem med et fad frugt for at gøre det hele lidt sundt. Disse knækbrød indeholder mange proteiner, og er derfor fx. en god og lækker snack til træning!  For at bage disse lækkerheder skal man bruge følgende følgende: 1 dl. Havregryn 1 dl. Sesamfrø 1 dl. Hørfrø 1 dl. Solsikkekerner 1 dl. Græskarkerner  1 tsk. Bagepulver 1 – 1,5 tsk. Salt 3,5 dl. Hvedemel – evt. Lidt rugmel. 2 dl. Vand 1 dl. Raps-/solsikkeolie Først skal ovnen tændes på 200 grader celcius,...