Jordbærkoldskål! <3

-Anne!

Vi kommer tættere på sommer for hver dag der går, og det kan jeg ikke være den eneste der lægger mærke til! Jeg elsker sommeren super højt, og ikke mindst alt den gode og lette sommermad!

Derfor har jeg idag valgt at dele en opskrift på jordbærkoldskål med jer, da jeg selv elsker det som en god og nem snack eller dessert.

Jeg skal dog lige sige at billedet ikke er mit eget, da jeg dsv er syg og ikke har haft mulighed for at lave koldskålen idag.

Det du skal bruge til 4 personer er:

• 10 dl. Kærnemælk
• 1.5 dl. fromage frais
• 1 spsk .vanillesukker
• 1 bk. jordbær
• evt. lidt sukker

Blend alle ingredienserne sammen, og smag derefter til med lidt sukker – efter min smag er det ganske fint uden.

Udover at koldskål er super lækkert, er det også både fedtfattigt og sundt på flere måder. Som vi har skrevet tidligere er jordbær gode for huden. Mælkeprodukter er noget vi helst skal have, da det er godt for vores krop. 

xoxo all over! <3